Wikipediaにおいて、どうしても「旨み」を「うま味」と書きたいと云ふ人がゐるのですが。 「旨み」の「み」は、「厚み」「暖かみ」などと同じく、さうであると云ふ状態を示す接尾語であり、本來は「み」と書くべきです。しかし、味に感することについては「…